A causa d'un any extremadament humit i plujós al 2010, aquest vi no va sofrir la sequera que va caracteritzar l'any 2011. Aquest vi té un nivell d'acidesa alta i va ser produït en quantitats molt reduïdes a causa del nivell molt baix de botrytis de la zona vinícola. Un sabor intens, ple i ric.
MARIDATGE:
Foie gras, formatge blau o postres clares com panna cotta amb fruites grogues.
TEMPERATURA RECOMANADA:
12-15ºC
DADES TÈCNIQUES:
Sucre residual 172.5 g/l
Acidesa 10.7 g/l
Alcohol 10.9 %
Mides 0.375 l
Producció total 422 u..
Varietats: FURMINT
Verema: Manual
REFERÈNCIA: REF002
ON TROBAR AQUEST PRODUCTE:
PRODUÏT PER: